Гостиничный бизнес в Краснодарском крае: с чего начать

Заключение У кого есть время для книг в наши дни? Уоррен Эдвард Баффетт американский предприниматель, один из наиболее известных инвесторов, состояние которого на сентябрь года оценивается в ,4 млрд долларов как-то сказал, что ключом к его успеху было чтение страниц ежедневно. Он выстраивается, как сложный процент. Полагаем, вы уловили идею. Чтение — это не просто увлечение ультра-успехом: Великие книги могут вдохновлять, стимулировать и информировать. И кто во все времена гостиничного бизнеса побрезговал бы всем этим? Особенно, когда благодаря этому перед вами открываются новые перспективы и возможности учиться на мудрости и успехе других людей в данной сфере. Но захлебнуться в огромной волне заголовков книг, наполняющих просторы интернета, довольно легко. Вот почему мы рады избавить вас от догадок в этом вопросе.

В отельном бизнесе важны мелочи

В отельном бизнесе важны мелочи Если раньше многие инвесторы активно вкладывали в строительство и реконструкцию отелей, то кризис значительно скорректировал планы. Многие пересмотрели свои инвестиционные программы.

Если у вас есть интерес инвестировать в гостиничный бизнес, будь план, поднять загрузку и наладить максимальное кол-во каналов.

Сколько можно заработать в месяц Доходная часть Какое оборудование выбрать для открытия хостела Санузел и ванная Какой ОКВД указать при регистрации хостела Нужно ли разрешение для открытия хостела Технология налаживания бизнеса Похожие бизнес-идеи: Сегодня, одним из перспективных направлений в малом и среднем бизнесе является сфера предоставления гостиничных услуг.

Наиболее востребованным из них считаются услуги небольших бюджетных отелей — хостелов, которые давно существуют на Западе. В России, данный вид услуг еще не получил широкого распространения и рыночная ниша остается свободной во многих крупных городах. Такие мини-отели пользуются своей популярностью среди небогатых путешественников, в основном речь идет о молодежи. Низкая стоимость проживания в хостелах обусловлена более скромными условиями комфорта. Основное оборудование таких заведений — мягкая кровать, и никаких изысков.

Именно поэтому цена за ночлег в хостелах редко превышает рублей с человека. Если говорить о России, то наиболее развита сеть хостелов в г. Санкт — Петербург около объектов. Конечно, кому как не культурной столице наиболее выгодно развивать подобный бизнес, туристов ведь хоть отбавляй. Обширная сеть хостелов развита и в г. Можно сказать, что рынок услуг мини-отелей в данных городах близок к перенасыщению.

Ситуация в других российских городах-миллиониках несколько более скромная.

Один из вариантов — снять номер в гостевом доме вместо полноценного отеля. Формат гестхаусов распространен во всем мире. Где покупать недвижимость для сдачи в аренду? Покупка или строительство гостевого дома у моря может стать рентабельным бизнес-проектом. Впрочем, здесь важны детали.

Необязательно тем, кто решил заняться гостиничным бизнесом, строить отель», - рассказывает риелтор Ираклий Отинашвили.

Прачка Системный администратор Разумеется, в своей гостинице вы можете открыть салон или производство шоколада, но мы не будем останавливаться на эксклюзивных услугах. Почему мы употребляем специалистов во множественном числе? Часть гостей будет прибывать в отель днем, но время приезда немалого количества людей придется и на ночное время, поэтому необходимо предусмотреть дежурства в две, а то и три смены.

Администратор на ресепшн, охрана и хотя бы одна горничная должны быть доступны ночью. Горничная нужна ночью в отеле, чтобы экстренно поменять испорченное постельное белье, ликвидировать лужу в коридоре или доставить алкоголь в номер внепланово. Как правильно организовать работу гостиницы с большим номерным фондом Администратор Самое важное и трудновыполнимое — это найти хорошего управляющего отеля.

Бизнес-план хостела: вся информация для открытия своего гостиничного бизнеса

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня. Оплата по сумме стоимости блюд.

оборудования для гостиниц (лифтовое и кухонное оборудование) может Минэкономразвития с целью привлечь спонсоров в гостиничный бизнес. по всем ПБОЮЛ, Госкомстат сможет наладить регулярное статнаблюдение за .

Идеи гостиничного бизнеса Сфера гостиничного бизнеса — это деятельность не для всех, поскольку работать придется на то, чтобы клиент остался доволен после пребывания в вашем отеле, хостеле или прочих местах отдыха, которые вы планируете открывать. Предприниматель, который хочет стартовать в этом сегменте рынка, должен быть креативным, коммуникабельным и иметь чувство вкуса. К тому же потребуется солидный стартовый капитал на покупку недвижимости, ремонт, услуги дизайнера покупку оборудования и мебели.

Стоит отметить, что организация гостиничного бизнеса наиболее актуальна в туристических городах, или же в мегаполисах, где есть постоянный спрос на услуги аренды жилья. Начинать можно с небольшого хостела переоборудовав свою квартиру, а в будущем уже организовывать свой полноценный отель с дополнительными сервисами по типу спа, сауны, или же с рестораном. Давайте выделим основные плюсы и минусы гостиничного формата деятельности. К плюсам можно отнести: Из основных особенностей данного бизнеса можно отметить то, чтобы выделяться среди конкурентов вам нужно будет брать высоким сервисом обслуживания, ценой, дизайнерским решениями интерьера и главное это месторасположением в городе.

Если вы планируете работать возле моря, то сезон будет длиться 4 — 5 месяцев в году. Нужно будет купить недвижимость, заказать дизайн и сделать ремонт номеров. Окупаемость такого бизнеса 3 — 5 лет. Теперь давайте выделим основные идеи гостиничного бизнеса, которые часто предприниматели реализуют на практике.

Идеи гостиничного бизнеса

Почему именно на Кипре стоит изучать управление гостиничным бизнесом? ? Это вопрос едва ли стоит вообще задавать! Но всем приезжим нужно где-то проживать. Курсы, предлагаемые направлены на охват как можно большего числа аспектов, входящих в индустрию гостеприимства.

Гостиничный бизнес относится к числу прибыльных, однако организовать его непросто, а затраты будущему владельцу предстоят немалые.

Индустрия гостиничного бизнеса или гостеприимства — одна из важнейших отраслей экономики не только в России, но и во всем мире. Сегодня можно уверенно утверждать, что она состоялась и устояла под натиском глобального экономического кризиса, хотя еще полностью не восстановилась после него. Данная сфера является основой туристического бизнеса, и во многом именно от нее зависит, какие мнение и впечатления останутся у туристов из других стран после посещения того или иного города.

У сферы гостеприимства в России существует множество проблем, которые выделяются куда более явно, чем в той же сфере в других странах. В России представлены практически все крупнейшие мировые гостиничные сети, но встретить такое распространение наших сетей за границей — невозможно. В целом, отельная сфера развивается медленно, и эти проблемы гостиничного бизнеса в России обусловлены тем, что основную ставку инвесторы делают на строительство торговых и развлекательных комплексов, офисных и жилых центров.

Гостиницы же откладываются на потом, поскольку сроки их окупаемости выше. Поэтому рассмотрим те проблемы, которые имеются в гостиничной сфере на сегодняшний день. Во-первых, самая острая проблема — это качество и уровень сервиса.

Гостиничный бизнес за рубежом, в Европе, Швейцарии

Специальные предложения и уникальные программы семинаров Секреты успеха от практиков гостиничного бизнеса Гостиничный бизнес сегодня на подъеме. Оставаться заметным на этом рынке становится все сложнее. Многие отели идут на разные хитрости, чтобы заманить клиента:

Профессия: гостиничный и туристический менеджмент во многом зависит от его способности налаживать не просто формальные, а дружеские отношения. . Организация и технологии в гостиничном бизнесе.

При организации подобных акций каждое предприятие должно ответить себе на следующие вопросы: Считается, что положительную оценку деятельности можно дать тогда, когда эта работа ведет к росту симпатий к предприятию. Эти симпатии, с одной стороны, зависят от степени информированности определенной категории потребителей, а с другой стороны, подвержены воздействию эмоциональных факторов. Это подтверждает уже высказываемую ранее необходимость организации передачи в определенные сроки дифференцированных в зависимости от потребителей информационных сообщений.

В данном случае представляется целесообразным в гостиницах, где останавливаются отдыхающие, иметь специального сотрудника, работающего с гостями. Однако и в городских отелях представляется оправданным присутствие специалиста по контактам с гостями, причем не только в рамках программ, касающихся приема Р-клиентов - артистов, политиков, спортсменов и т. Будучи инструментом коммуникативного маркетинга, деятельность не должна пренебрегать личными контактами.

воспринимаются чаще всего как диалог, в котором информация не только идет к клиенту, но и получается от него. На этом основан контроль эффективности и действенности мероприятий. Для этого, с одной стороны, прослеживают правильность проведения действий и мероприятий, охват ими соответствующих целевых групп на предприятиях гостиничного и ресторанного бизнеса, а с другой стороны, организуют учет взаимных интересов партнеров.

К обязанностям контактной службы относится также организация всех презентаций, устраиваемых гостиницей. В нем публикуются сообщения о гостиничных программах, важнейших событиях, способных заинтересовать определенный круг потребителей гостиничных услуг. В рамках программы по установлению контактов с клиентами хороший эффект дает организация и ведение подробной картотеки постоянных клиентов гостиницы, а также ее использование на практике.

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Как открыть или купить мини-отель в Испании? Инвесторы могут купить уже действующий отель, при необходимости восстановив его. Или построить новый отель в популярном туристическом регионе — от живописной Коста-Бравы до жаркой Майорки. Большинством двигают собственные впечатления, полученные от испанского гостеприимства во время отпуска. Несмотря на идиллическую картину, открытие отеля в Испании, как и любого нового бизнеса, сложнее, чем кажется на первый взгляд.

Если Вы не работали в международной гостиничной индустрии, наверняка придется столкнуться с непредвиденными трудностями.

Интернет может использоваться в системе маркетинга гостиничного и распределения и наладить взаимодействие с потребителями на уровне прямого Первый путь разрешения подобных конфликтов в гостиничном бизнесе.

При этом все большей популярностью пользуются не многомиллионные проекты больших гостиничных комплексов, а так называемые мини-отели. Зачастую многие владельцы зданий, коттеджей, домиков всерьез рассматривают идею превращения своей недвижимости в гостиницу. Маркетинговая стратегия Общемировых критериев, определяющих нормы для мини-гостиниц, нет. В США мини-отель имеет до номеров, в Европе - до В российской практике мини- гостиницы - насчитывают от 5 до 50 номеров. Располагаться они могут как в отдельно стоящих зданиях, так и в общежитиях, где выделяется этаж для гостей.

Так, например, в одном из московских отелей действует"гостиница в гостинице", то есть в большом здании выделен этаж, который сдан в аренду. На этом этаже располагается"отель" с другим названием, другим персоналом, другими интерьерами, нежели основной отель. Кстати, в России мини-отели различных модификаций получили наибольшую популярность в двух туристических центрах - Санкт-Петербурге и Сочи.

Как открыть мини-отель?

Электронная дистрибуция в гостиничном бизнесе Электронная дистрибуция в гостиничном бизнесе весь номер от Если говорить о гостиничных продажах, уже сегодня отельеры, не имеющие в своем арсенале продаж электронной дистрибуции, теряют немалую часть клиентов. О том, как наладить продажи гостиницы через интернет, рассказывает Алексей Волов фото , директор представительства по глобальным продажам .

Гостиничный бизнес, особенно в туристических центрах и на морском побережье, остается инвестиционно привлекательным, поскольку окупаемость.

Причины изучения гостиничного бизнеса и туризма за рубежом Гостиничный бизнес как направление обучения в Швейцарии Вы — молодой, амбициозный и общительный иностранный абитуриент, который стремится реализовать свои смелые идеи и хочет быть в центре развития самых интересных событий? Однако с такими личностными характеристиками вы никак не определитесь со своей будущей профессией?

Обратите внимание на специальности гостиничного менеджмента и туризма, ресторанного дела, которые не оставят неудовлетворенными самые требовательные запросы абитуриентов, как России, так и других стран. Данные программы высшего образования популярны и востребованы среди, как выпускников средних школ, так и профессиональных менеджеров, которые работают в индустрии гостеприимства и гостиничного менеджмента.

Если сравнивать с Россией, то зарубежное высшее образование в большей степени уделяет внимание обучению успешных управленцев. Студенты, которые проходят качественное образование в рейтинговых вузах Европы и США, имеют намного большую вероятность по окончании обучения получить отличные карьерные перспективы и стремительный рост в работе.

Так, некоторые выпускники успешно трудоустраиваются в крупные международные компании, другие выпускники принимают решение об открытии собственного бизнеса, однако, в независимости от принятого решения каждый выпускник понимает, каких целей он хочет достичь и какие инструменты для этого потребуются. Обучение гостиничному и ресторанному бизнесу за рубежом для русских и иностранцев Рассматривая область туризма, можно отметить, что гостиничный и ресторанный бизнес представляют наиболее важные направления в данной индустрии.

Преимущественное большинство иностранных абитуриентов останавливают свой выбор на изучении данных основ в топовых и престижных университетах за рубежом, в частности Швейцарии, которые специализируются на подготовке менеджеров в области гостеприимства. В связи, с чем, логично и объективно объясняется широкий список соответствующих образовательных программ в каждом ведущем зарубежном вузе.

Для того чтобы получать удовольствие от обучения гостиничному бизнесу, от абитуриента потребуется быть коммуникабельным в силу того, что преимущественное число часов менеджеры в известных гостиницах и отелях занимаются именно общением с клиентами, а не работой с документацией в своем кабинете. Работа в индустрии туризма и гостеприимства подходит для активных и жизнерадостных молодых людей, которые открыты и готовы к стремительным переменам.

ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса В РОССИИ И ВОЗМОЖНЫЕ ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ

Инструкция 1 Сегодня уже смешно и не рачительно не пользоваться теми возможностями, которые представляют высокие технологии. Автоматизация работы вашего отеля позволит сэкономить на зарплате персонала, повысив при этом качество услуг. Автоматизированная система, внедренная в гостинице, будет координировать деятельность не только отдела приема и размещения гостей, но и отдела бронирования, продаж, службы финансового контроля и хозяйственной деятельности.

Она должна быть оптимизирована и адаптирована к российским условиям и законодательству, работать с кассовыми аппаратами, которые разрешены для использования в гостиничном бизнесе. Внедрение системы позволит персоналу гостиницы всегда иметь полную информацию о номерном фонде, неисправностях и учитывать пожелания клиентов, контролировать и поддерживать порядок в номерах. Принимайте оплату картами Подключите эквайринг и принимайте оплату товаров и услуг картами в своем магазине или на сайте.

физкультурнооздоровительные комплексы, гостиничный бизнес и другие. Необходимо налаживать внятный диалог с собственниками земель, идти.

Так что Украину ждет большая миграция туристов в западные и южные области, а также в Полесье. Поэтому открытие семейного отеля может стать очень выгодной инвестицией. Небольшие частные отели — привычны европейским туристам. Да и в Украине мини-отели все чаще выбирают искушенные путешественники. В таких гостиничках можно рассчитывать на заботливое, почти родственное отношением к клиенту.

В пользу подобного бизнеса говорят сразу два фактора. Первый — девальвация гривны, из-за чего многие соотечественники станут выбирать отдых на Родине, если она предложит приятный сервис за разумную цену. Второй фактор — ситуация вокруг Крыма. Так что многие регионы Украины могут рассчитывать на приток туристов. Именно поэтому спрос на инфраструктуру вокруг зон отдыха в ближайшие годы возрастет многократно.

«Дежурный по Кубани». Как открыть мини отель?